TAPAS

Prøv vores tapas menuer med både forretter, hovedretter, og desserter.

Vi har sammensat 3 skønne tapasmenuer, som passer til enhver fest.
Er du til tapas, kan du her finde den Corona venlige buffet med retter som passer dine smagsløg.

Ønsker du en mere grøn tapasbuffet, så kontakt os og vi hjælper dig med sammensætte denne.
Bestil ved at klikke på formularen, nederst på siden eller kontakt os på 29 72 72 92, info@foodaway.dk

Laks, rødbede gravad rose
suppe, tapas, ærtesuppe
Tapas, bruchetta, squash

Tapasmenu 1

Stor tigerreje på bund af bruchetta
Rødbedelaks med chilicreme

anrettet som rose
Tun tapasrulle med frugt kapers

og grønt
Flutes med pestocreme
Kylling anrettet på perlebyg

med pesto og persille
Stegt sød kartoffel med chilisquash

på sauteret rødspidskål

Flankesteak på bund af raika


Fad med diverse tapas pølser, ost,

grissini, oliven og tapenader mv.


Mini chokolade desserter
Hjemmebagt brød og smør

Min. 20 kuverter
299 kr. kuverten

Tapasmenu 2

Eksotisk rejecocktail med mango
Røget laks på bund af

blomkåls crunch med pesto
Eksotisk paneret torsk 

med ananas
Flutes med paprikacreme

og semi bagt tomat
Humus med bagt squash

kyllingebryst anrettet med romesco
Mini burritos på karrystegte

couscous og teriyaki sauce

 

Fad med diverse tapas pølser, ost, gressini, oliven og tapenader mv.

 

Dessert æbletrifli
Hjemmebagt brød og smør

Min. 20 kuverter
289 kr. kuverten

Tapasmenu 3

Temputa reje anrettet på

spidskålspesto
Serano med mozzarella og spæde salatblade, semi bagt tomater
Pulled laks med karry relief og friske ananas
Kylling på sauteret kål

med svampe, estragon og løg
Flutes med bagt squash og tomat
Flankesteak på bund af raika
Mini burritos på karrystegte couscous og teriyaki sauce


Fad med diverse tapas pølser, ost, gressini, oliven og tapenader mv.

 

Dessert årstidens pannacotta
Hjemmebagt brød og smør

Min. 20 kuverter
299 kr. kuverten