Ingredienser til 2 kuverter

1/2 bakke gule tomater
1/2 bakke røde tomater
2 spsk oliven olie
1 fed hvidløg
1 bakke ærteskud
salt og peber

Fremgangsmåde

Tomaterne skylles og vendes i et ildfast fad med hakket hvidløg og olivenolie.
Krydres med salt og peber


Du kan bage den i ovnen 8 minutter ved 220 gr

Eller grille den i 10 minutter


Afkøles og vendes med ærteskud

lige før servering. 

Hvis du vil have lidt mere smag kan du krydder dem med paprika, BQ eller chili

Hvidl%C3%B8gsbagte-tomater-med-%C3%A6rte

Hvidløgs bagte tomater med ærteskud

Opskrifter / Salater / Bagte tomater med ærteskud