top of page
Forretter: Resources

FORRETTER

Foodaway har delikate forretter, der hver især byder på smagsoplevelser og tager sig godt ud, når gæsterne skal til bords.
Venligst vær opmærksom på, at forretter kun kan bestilles, i forbindelse med bestilling af en af vores buffeter.

foret, tapas, laksemousse
tapas, rimmet laks
chili laks, dampet laks

Tapas forret 1

Lun falaffel anrettet med chili,mango chumchum
Bressaola med trøffelolie og parmesan

hertil

hjemmebagt grissini

89 kr. kuverten

Forret 2

Frisk rimmet laks med ingefær, Citron, chilisauce

og teriyaki sirup

Pyntet med julienne grønt
Hertil hjemmebagt brød

99 kr. kuverten

Grøn forret 3

Paneret spinat planke

med sød chile, citrus og ingefær

Bagt sød kartoffel med grillet squash og humus

Hertil hjemmebagt brød

og dressing

99 kr. kuverten

Tapas forret 4

Røget laks

med blomkåls Crunch og

grønne asparges

 Bruchetta  med stor tigerreje

Hertil kuvert brød

89 kr. kuverten

Tapas forret 5


Sortfods Iberisk choriso med romesco,

og forårsløg 
Cremet tigerreje 

anrettet med mango

og spæde salarblade

Gressini

99 kr. kuverten

Grøn forret 6

 

Kold Carpaccio 

i små glas

med julienne grøn

og China Rose
Bagt tomat med ricotta

og trøffelolie

119 kr. kuverten

bottom of page