FORRETTER
Foodaway har delikate forretter, der hver især byder på smagsoplevelser og tager sig godt ud, når gæsterne skal til bords.
Venligst vær opmærksom på, at forretter kun kan bestilles, i forbindelse med bestilling af en af vores buffeter.
Tapas forret 1
Serranoskinke anrettet med melon
Bressaola med trøffelolie og parmesan
hertil
hjemmebagt grissini
89 kr. kuverten
Forret 2
Færøsk rimmet laks med ingefær, Citron, chilisauce
og teriyaki sirup
Pyntet med julienne grønt
Hertil hjemmebagt brød
89 kr. kuverten
Forret 3
Dampet laks på sort planke
med sød chile, citrus og ingefær
Pyntet med årstidens julienne grønt
Hertil hjemmebagt brød
og dressing
89 kr. kuverten
Tapas forret 4
Røget laks
med blomkåls Crunch og
grønne asparges
Bruchetta med stor tigerreje
Hertil kuvert brød
89 kr. kuverten
Tapas forret 5
Sortfods Iberisk choriso med romesco,
og forårsløg
Cremet tigerreje
anrettet med mango
og spæde salarblade
Gressini
99 kr. kuverten
Vegetar forret 6
Kold Carpaccio
i små glas
med julienne grøn
og China Rose
Bagt tomat med ricotta
og trøffelolie
89 kr. kuverten